1.静音，这个功能还是很喜欢的，商用电陶炉，是真的很干净，不会像电磁炉那样太吵。
2.不挑锅，可以理解为燃气灶的电力版本，可以在明火下使用。
3.易于打理。这一优势可以秒l杀燃气灶，每次烹饪后，都要辛苦的擦拭燃气灶，电陶炉像电磁炉一样扁平，商用电陶炉品牌，只擦一擦就可以了。
4.不会黑锅，经常做饭的家庭主妇应该感同身受，使用煤气灶的锅底真的漆黑一片，很容易黑锅，总是要用吃奶劲的去刷它，但使用电陶炉就不会出现这样的情况。
电陶炉和商用电磁炉相比，他们有什么差别呢？消费者应该如何选择呢？ 对比：保温效果
电磁炉因为是锅具发热使食物煮熟，停止工作的时候电磁炉能快速把温度降下去，商用电陶炉定制，食物起不到一个保温作用。
电陶炉冷却的速度比较缓慢，停止工作的时候还保持着余温。要注意，电陶炉停止工作以后，加热区域还很烫，切记请勿触碰，待余温消退之后再进行清洁。
对比：适用范围
电磁炉不能直接在炉上烧烤，离开铁质锅具不能工作，并不能独立运作，功能比较单一。
电陶炉能进行烧烤、爆炒、慢炖、火锅、煎炸等多种功能，制作美食多样化。
对于很多小产权商业住宅用户来说，小区是不通燃气的，也就无法安装燃气灶做饭。但对于一个传统的中国人来说，不能做饭那还叫一个“家”么？此时，电陶炉就成了取代传统明火烹饪的工具，能够瞬间让家恢复“烟火气”。在正适合囤积脂肪的冬天，我们可以用它在家里悠闲自在地吃上一顿热气腾腾海l底捞火锅；电陶炉好不好打理，一方面看造型是否简洁，不要有花里胡哨的部件藏污纳垢；另一方面则是看面板材质是不是方便擦拭清洁。
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