出品快速,烤鱼炉报价,无需久等——通过大型烤鱼炉烤鱼数量多可达到19条,仅需6-8分钟即烤至色泽金黄,品尝口味鲜美的炭火烤鱼。
蓄热散热,温度可控——特有的炭门锁热设计,锁住热量,均衡温度在达350°,高温 度可到达450°,顶部设有可调节活动风阀,轻松控制热量,大型烤鱼炉,保证出品品质。
烤鱼炉设备的特点优势:
4、即开即烤,节能的同时增加时效性;无需预热,即开即用,节能环保,低能耗,每个烤鱼格可以单独控制。
先进门把手设计,不烫手,方便操作,减少热量流失,降低能耗;
5、节约餐厅成本,提升餐厅运营品质;烤制时间4-7分钟,从设备启动到烤鱼出炉!设备节约能耗近10倍,大幅度降低餐厅营业成本!特殊定制加热元件,经多道工序严密监测,严格要求材质,提升品质!
购买炉子时我们要知道的规范操作:
1、当炉前表温上升到300℃时,请调小或者关闭进风、排烟风门,炉膛木炭处于自然;
2、当炉前表温上升到260℃时,就可以正常进行烤鱼加工;
3、烤鱼炉炉膛温度不得超过400℃;如有炉前表温上升400℃时,请及时打开排烟风门,调小进风风门,关闭炉门;
4、烤鱼要根据鱼类按分区加工;
5、每天工作完成后,必须完全清理炉内余下的木炭和炉灰;
6、关闭炉门进风、排烟风门等;
7、工作午休时,烤鱼炉的炉门和小门及进风、排烟风门必需处于关闭状态。
电陶炉烤鱼-烤鱼炉-耐用电磁炉由广东顺德伊派餐饮设备有限公司提供。
广东顺德伊派餐饮设备有限公司在电磁炉这一领域倾注了诸多的热忱和热情,伊派餐饮设备一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创**。
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